Hai sobat blogger ketemu lagi di foodgirlss. Kali ini foodgirlss mau bagi resep yang jarang banget orang tau, padahal camilan ini mudah,simple dan enak banget. Mungkin kebanyakan orang sekarang suka camilan yang digoreng nah ini adalah salah satunya.
Tenang aja,camilan yang satu ini masih tergolong rendah kalori kok. Jadi nggak perlu khawatir kalo berat badan naik, yang pastinya selain rendah kalori juga pasti sangat recommend buat yang suntuk dirumah karena bingung mau buat camilan apa.
Dan bagi anak kost yang merantau jauh dari rumah, ini adalah camilan yang cocok dan aman di kantong. Camilan ini bernama Brulee Boom. Wah dari namanya aja udah asing dan kayak bom meledak ya hehe.
Nah foodgirlss akan bicara tentang brulee boom pasti bunda bunda udah denger dengan camilan yang satu ini atau mungkin bunda merasa asing dengan camilan ini ya? Tenang aja bunda, foodgirlss kasih tau nih apasih brulee boom itu.
Brulee boom adalah camilan yang berbentuk bulat yang isiannya terbuat dari daging, keju, susu, dll dan diluarnya dilapisi tepung roti lalu di goreng. Dan pastinya keju akan meleleh di mulut seakan akan meledak bundaa.
Camilan ini cukup digemari banyak orang loh bunda apalagi anak anak dijamin pasti suka deh, karena tampilannya yang menarik, mudah dibuat dan rasanya juga enak gurih, ayo bundaa buruan buat untuk camilan di rumah sambil nonton TV atau nonton video bersama keluarga, nah disini foodgirlss akan menyebutkan resep dan cara membuat brulee boom menurut foodgirlss ya bundaa.
Bahan bahan brulee boom :
1. 1 butir bawang putih
2. Sosis secukupnya (bisa diganti daging cincang atau yang lainnya)
3. 250ml susu cair
4. 3-5 Tepung terigu
5. 2 sdm margarin/mentega
6. ½ sdt garam
7. 1 sdt kaldu bubuk
8. ¼ sdt merica
9. 50-60g keju parut
10. 1 butir telur
11. Tepung roti secukupnya
12. Minyak untuk menggoreng
Cara membuat brulee boom
1. cincang halus bawang putih
2. Lelehkan margarin lalu tumis bawang putih selama 5 menit
3. Masukan tepung terigu, susu cair, sosis yang sudah di potong kecil-kecil, telur, garam, kaldu bubuk, merica dan keju parut (kalau anda ingin menambah Mozarella juga bisa) masak sampai bahan tercampur dan sedikit mengental
4. Setelah matang bentuk bulatan sesuai selera anda
5. Lalu lumuri adonan tadi dengan tepung roti lalu goreng
6. Setelah matang tiriskan lalu makan dengan saus
Nama : Lathifatul Fitri (20)
Rooah Ayu Roodlyah (29)
Zhiyadatul Afilla I. (36)
Kelas : XII - TKJ 2
0 Komentar